Al igual que todos los veranos he elaborado la mermelada de ciruela arandana. Este año las ciruelas son muy especiales porque están cultivadas por mi frutero, maduradas en el árbol y recién cogidas, lo que le aporta a la mermelada un sabor mas dulce y natural. Tenemos la suerte de vivir en un entorno con muchas posibilidades en cuanto a materia prima se refiere; la montaña, la huerta y el mar a tiro de piedra como se suele decir, le dan la riqueza que disfrutamos.
Andaba preguntándome que podría hacer con mi mermelada, (ademas de regalarla a mis hijos y a aquellos amigos a los que les gusta desayunar una tostada por las mañanas), cuando encontré esta receta para elaborar bizcochos con mermeladas y por fin un motivo para experimentar. Tener amigos a merendar en casa es una buena escusa para elaborar algo dulce. Me gusta hacer dulces pero a decir verdad somos poco golosos y hasta que no vienen los chicos o viene alguien no solemos comemos dulces en casa. Sigue leyendo
afreirpimientos
srañora
afreirpimientos 