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Bizcocho de mandarinas

Tengo un mandarino de la variedad Clemenules que según dicen los expertos son de las mejores para comer; dulces y jugosas. Me recuerdan a aquellas que comía en la huerta de mis padres cuando era pequeña. Aunque no se por qué no son exactamente iguales, estaré haciéndome mayor…

La temporada pasada comenzó a dar buenas mandarinas pero como no las tratamos para la mosca éstas las picaron todas y apenas las probamos. Este año sin embargo hemos puesto unos cartelones amarillos con un producto que las atrapa y aunque no ha sido todo lo  efectivo que esperaba,  están bastante mejor. Nunca he probado a ponerlas en un bizcocho, hoy me he decidido y  el resultado ha sido bueno. Sigue leyendo

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