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¡No sólo de pan vive el hambre! Pt. 2

Sonando Klaus&Kinski

La segunda parte del episodio no es más que una recomendación de un vino tinto del que he podido disfrutar en varias ocasiones ultimamente: Abadía Retuerta Selección Especial 2007. Francamente recomendable.

No pienso entrar en notas de cata y daros la brasa con frutos rojos, colores, picotas, frutas maduras, aromas florales, arbóreos y demás películas por varios motivos: uno, porque no tengo el conocimiento, dos, porque me parece que no aporta mucho,… El 95% del vino que he bebido ha sido junto a mi padre, gran apasionado del caldo en modo básico, es decir, sólo buscando disfrutar de él sin buscar mucho más detrás ni cómo vestirlo. Al final estoy de acuerdo con él: vino hay que beber mucho (muchas pequeñas dosis, a ver que os creéis que somos en la familia) y bebiendo malo, bueno y regular uno va formando sus gustos, y para gustos, los colores.

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